おはようございます！トムハチです。
今日はパイナップルのお話
こんなパイナップルが売っていたのでそのお話も。。。
朝の果物は金！
「朝の果物は金 昼は銀 夜は金」という言葉をご存じでしょうか？
イギリスで古くから伝わることわざだそうで、
もともとは「朝のりんごは金 昼は銀 夜は銅」
どういうことかというと、同じ果物でも食べる時間が大事だよということを伝えています。
確かに一日をスタートさせる朝に、
体を整えるビタミンやエネルギーになるブドウ糖をたくさん含む果物を摂ると
その日のパフォーマンスが上がりそうですよね。
そんなわけで、朝食にはフルーツを欠かさず出したいと思っています。
最近パイナップルが目に留まる
スーパーには週１～２回ほどしか行きませんが、
行くと果物売り場でパイナップルが目に留まります。
４人家族で２日間はたっぷり食べられ
価格も３００～５００円と大きさの割には値頃な印象を受けます。
そんなわけで、朝の果物にパイナップルが加わることが増えました。
意外と簡単な切り方
肌の保湿力（バリア機能）を高めるですって！？
そんなパイナップルづいていたある日、
コープデリでもパイナップルが２９８円とお安く売っていたので
購入してみたら、なんと肌の保湿力（バリア機能）を高めると謳うラベルが！
パイナップル由来グルコシルセラミドが肌の乾燥を防ぐ効果があるそうです。
可食部８０ｇ当たりパイナップル由来のグルコシルセラミドが１．２ｇ含まれており、
それが肌の保湿力をアップさせるそうな。
お味は？
これまで食べたパイナップルと変わらず
甘くて酸っぱいトロピカルな味♪
美味しかったですよ～
美味しくて、綺麗になれるなんて素敵ですね♪
まとめ
機能性表示のあるパイナップルがあることに驚きΣ（・□・；）
グルコシルセラミドという成分が肌の保湿力を高める。
パイナップルはグルコシルセラミドだけでなく、
糖質を燃やしてエネルギーに変える時に必要なビタミンB1
膚や目・鼻・のどなどの粘膜を丈夫に保ち、ウイルスや細菌といった外敵が体内へ侵入するのを防いだり、目の障害や視力の低下を予防する ビタミンA
強い抗酸化作用を持ち、しみ・そばかすの原因となるメラニン色素が黒くなるのを防いでくれるビタミンC
疲労を回復するクエン酸
胃や腸で水分を吸収して膨らみ、便の量を増やしたり腸を刺激して便秘予防効果の高い不溶性食物繊維
などが含まれており、
美容に良い栄養素が沢山とれるので、おやつやデザートに積極的に摂りたいフルーツです。
また、パイナップルの大きな特徴としてタンパク質分解酵素（ブロメライン）
含まれており肉料理を食べた後のデザートにピッタリ。
そんな魅力的なパイナップル。
安定して輸入できるので、なんと一年中スーパーなどで購入することが出来ます！
美味しい食材がなんの苦労も無しに口に出来るなんて
本当に良い時代に生まれたなぁと感謝しつつ
パイナップルを日々の食事に取り入れていこうと思った次第であります。
ここまでお読みいただきありがとうございます。
それでは、また！
ごきげんよう♪
コメント